Tuesday, May 10, 2011

Lechon Asado

Sa dami ng natirang lechon na iniuwi namin galing sa byenan ko sa Tarlac, hindi ako makaisip ng putahe maliban sa tipikal na luto sa tirang lechon tulad ng lechon paksiw, kaya naghalungkat ako ng mga sangkap sa kusina na pwede kong gamitin para sa hapunan namin ngayong gabi.  Nakakita ako ng Del Monte Sauce Sulit Tomato Sauce with Liver Spread, dahon ng laurel (Basil leaves) at red bell pepper, and voila!  Ito ang kinalabasan:



Vavagina monologue:
Ayos din pala naman gumamit ng mga ready mix products.
Nasanay kasi ako ng mano-manong pagtitimpla.
Next time, susubok pa ako ng iba.

No comments:

Post a Comment