...Ce sont donc les rescapées que l’on boulottera au réveillon. «Et sans inquiétude», assure Lucas. «Le virus français touche les huîtres, pas les hommes.» Ce qui n’est pas le cas du norovirus; celui-ci se cache dans les trois quarts des huîtres anglaises et expédie les consommateurs durablement au petit coin. Inutile de s’appesantir. Évitons simplement, pour l’heure, d’avaler crus les bivalves d’Albion...
No comments:
Post a Comment